關於一元茗茶

台灣真正好茶，台灣生態好茶其實在產地價格並不貴，只是經過層層經銷的利潤加疊哄抬，導致台灣好茶論兩計價，成為貴族茶葉。而廣大平價消費市場及近利誘因，一般茶農也不太願意花錢及時間來轉型為生態茶園。 所謂〔生態茶園〕是採用農法培植，使採收之茶葉達無化學殘留之標準。因此茶樹是任蟲害經年累月競食後產生自然天敵，進而茶樹本身也產生自然強壯之抗體，達到自然生態的平衡，即使初期施肥也必需是純植物性的肥料。此時採收的才是真正最健康的生態茶葉，這些都是必須忍受長時間及短收產量的代價換取來的。 有鑑於茶園成本提高，市場價格居高不下，所以我們的經營理念就是產銷聯結，價格平實，批發價等於零售價，並進而監控茶園的生態控管與產製品質，良好口碑加上銷路通暢，消費大眾也能於日常中享受到平價又健康的好茶。